Новосибирск · Доставка по РФ
Всё для
домашнего мастера

Самогонные аппараты, пивоварни, коптильни — оборудование и расходники из нержавеющей стали и меди. 2 000+ товаров, консультация специалиста.

2 000+
товаров в наличии
с 2012
года на рынке
1
магазин в НСК
🥃
Хит продаж
Самый покупаемый товар магазина
🍺
Пивоварение
200+ товаров
🔥
Копчение
60+ товаров
категории
Весь ассортимент
Что вас интересует?
популярное
Хиты продаж
Популярные товары
Условия покупки

Бесплатная доставка по Новосибирску
при заказе от 4 000 ₽

Отправляем по всей России через СДЭК и Почту России. Оплата при получении.

Наложенный платёж СДЭК / Почта России Самовывоз бесплатно
новинка
AI-консультант
Не знаете что выбрать? Мы подберём за вас

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию аппарата с учётом вашего опыта, бюджета и целей. Никто из конкурентов этого не делает.

5
ВОПРОСОВ
инструменты
Для мастера
Онлайн калькуляторы
💧
Разбавление самогона
Рассчитайте сколько воды добавить для достижения нужной крепости
Самый популярный
🍬
Расчёт сахарной браги
Количество сахара, воды и дрожжей на нужный объём самогона
Для начинающих
⚗️
Дробная перегонка
Расчёт голов, тела и хвостов при дистилляции спирта-сырца
Для опытных
адреса
Offline
Наши магазины
Загрузка…
Каталог
Каталог товаров

Всё для домашнего винокурения, пивоварения, копчения и виноделия.

Найдено: …

Самогонный аппарат Wein 7 PRO 37л

Самогонный аппарат Wein 7 PRO 37л
40 980 ₽
В наличии
Wein 7 – первый по-настоящему умный самогонный аппарат на рынке, который способен вас удивить. Он: Технологичный . Оснащён современной автоматикой, которая управляет 2-й перегонкой при помощи одной кнопки. Умный . Дает возможность управлять перегонкой со смартфона через приложение. Функциональный . Позволяет получить любой алкогольный напиток: от простого самогона, до благородных ароматных дистиллятов или спирта 96,6%. Мощный . Оснащен холодильником, который утилизирует 6 кВт мощности и способный разгоняться до 12 л/час. Надежный и безопасный . Сделан из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Прослужит долгие годы. Аналогов просто не существует! Если хотите переоткрыть для себя привычное хобби, обратите внимание на новинку от Wein. Гнать с Wein 7 — просто! Справится даже новичок Нажмите на кнопку, чтобы получить результат Совершите 3 шага, чтобы получить продукт: Включите автоматику, подключите ее к смартфону через Bluetooth Отдыхайте, занимайтесь своими делами, пока аппарат гонит. Все уведомления о процессе придут на смартфон. Наслаждайтесь полученным результатом! Гарантированно чистый продукт 1 первого раза, даже если вы новичок. Автоматика в комплекте — доверьте перегонку высоким технологиям Отдыхайте, пока аппарат работает за вас 100% результат . Чистый спирт 96,6 даже у новичка. Автоматика выжмет питьевой спирт из куба, не пустив вредные фракции. Управление одной кнопкой . Удобное и простое использование. Всё что нужно — нажать одну кнопку. Экономит время и силы . Настройте отбор и занимайтесь своими делами. Автоматика сделает всю работу за вас. Современный компактный корпус . Изготовлен из прочного АБС-пластика, передового контроллера и яркого монохромного экрана. Управляйте перегонкой через приложение Контролируйте процесс, не вставая с дивана Удаленное управление . Управляйте и отслеживайте показатели перегонки дистанционно даже из другой комнаты со своего смартфона. Мониторинг в режиме реального времени. Только полезная информация: время перегонки и температурные показатели. Расширенные настройки для опытных винокуров . Настройте функционал: работу колонны на себя и температурные лимиты срабатывания клапана. Обучение и поддержка . Советы по использованию автоматики. Пошаговый процесс приведет вас к 100% результату. Уведомления . Приложение отправляет уведомления о завершении работы устройства, необходимости вмешательства пользователя или об ошибках в работе. Скачать приложение в: GooglePlay AppStore RuStore AppGallery Инструкция по работе с приложением . Богатая комплектация Все необходимое для перегонки (и даже чуть больше) — в коробке 2 кг СПН в комплекте. Насадка для повышения крепости и чистоты продукта. Отдельно стоит около 2 000 руб. Капельник. Облегчает настройку перегонки, позволяет увидеть скорость отбора в моменте, а не через несколько минут на выходе из аппарата. Встроенная джин-корзина . Устройство для ароматизации продукта. Не входит в стандартную комплектацию 99% аппаратов на рынке. Набор профессиональных ареометров. Точные приборы для измерения крепости продукта. Современная колонна Продумана каждая мелочь для вашего удобства Высота насадочной части — 1 метр. В составе — 2 царги по 500 мм заполненные СПН, которые обеспечивают максимальную степень очистки самогона от примесей. Новая система орошения «коронка». Равномерно орошает насадку, заставляя ее работать на максимум. Всего имеет 8 точек орошения. Капельник с покапельным контролем . Позволит быстро и точно настраивать скорость отбора, не ждать выхода продукта в приемную емкость. Мощный холодильни к. 350 мм длина, внутри 8 трубок по 12 мм. Отводит до 6 кВт, разгоняется до 12 л/час. Куб премиум-класса Безопасность 100%. Новый клапан безопасности работает на защиту от взрыва и схлопывания. Есть разметка литража на внутренней стороне . Облегчит замер браги и поможет спрогнозировать объем конечного продукта. Щуп термометра напрямую в паровой среде . Быстро и точно улавливает мельчайшие изменения температуры внутри бака. Крышка купольной формы. Дает защиту от брызгоуноса и забивания колонны, брагу можно заливать до краев. Правильное расположение крана. Он находится прямо под ручкой, благодаря чему вам не нужно выгибать кисти, чтобы вылить остатки браги из бака. Нужно всего лишь поднять противоположную ручку. Работает на любых плитах , в том числе индукционных. 4 режима перегонки для вашего удобства Готовьте любой напиток на свой вкус на одном аппарате Режим 1 перегонки. Используется для перегонки браги в сырец — продукта, из которого в будущем получают самогон, ароматные дистилляты, спирт и другие напитки. Перегонка проводится на максимально высокой скорости. Режим дистилляции. Используется для получения ароматных благородных напитков вроде виски, бренди, бурбона и других. Режим характерен тем, что позволяет хорошо сохранить аромат исходного сырья. Режим ароматизации. Используется для приготовления чачи, кальвадоса, ароматных настоек и авторских напитков на основе ингредиентов с яркой ароматикой. В джин-корзину (есть в комплекте) кладут ароматические ингредиенты, после запускают перегонку. Пары спирта проходят через ингредиенты, насыщаются их ароматом, после попадают в приемную емкость. В итоге вы получаете напиток с уникальным вкусом и ароматом. Режим укрепления. Используется для получения спирта максимальной крепости 96,6%. Подробнее про особенности режимов и тонкости их использования читайте в инструкции к аппарату. Не хватает стандартного объема? Установите увеличитель и готовьте еще больше! Легкая быстрая установка . Модуль крепится при помощи регулируемого хомута на 1 замок. Для герметичности используется плотное армированное уплотнение с ножками, благодаря которым оно сразу встает в правильное положение. Высокая энергоэффективность . Модуль можно использовать на для перегонки больших объемов браги на 1 этапе работы. Вторую перегонку спирта-сырца можно проводить уже без него. Благодаря этому снижаются теплопотери и быстрее происходит разогрев. Удобство, безопасность . Регулируемый хомут всегда прочно затянут, уплотнение имеет армирующее кольцо с «ножками», благодаря чему оно всегда в правильном положении и обеспечивает абсолютную герметичность. Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
AI-консультант
Подбор аппарата

Ответьте на 5 вопросов — получите персональную рекомендацию.

Каков ваш опыт в самогоноварении?
Это поможет подобрать аппарат нужной сложности
Новичок
Впервые хочу попробовать, всё просто
Любитель
Несколько раз делал, хочу лучше
Опытный
Регулярно делаю, знаю нюансы
Профессионал
Хочу максимальное качество
Вопрос 1 из 5
Какой бюджет вы рассматриваете?
Укажите комфортный диапазон
До 5 000 ₽
Минимальный старт
5 000 — 12 000 ₽
Оптимальный выбор
12 000 — 25 000 ₽
Серьёзное оборудование
Более 25 000 ₽
Профессиональный уровень
Вопрос 2 из 5
Что планируете производить?
Выберите основной продукт
Самогон / Водка
Классика, сахарная или зерновая брага
Виски / Бурбон
Зерновые дистилляты с выдержкой
Коньяк / Арманьяк
Виноградный дистиллят
Всё понемногу
Универсальный аппарат
Вопрос 3 из 5
Объём браги за одну перегонку?
Стандартный объём куба
До 10 литров
Мини-аппарат, мало места
10–20 литров
Стандартный семейный объём
20–40 литров
Серьёзные объёмы
Более 40 литров
Мини-производство
Вопрос 4 из 5
Что важнее всего для вас?
Определит ключевое преимущество рекомендации
Простота работы
Минимум действий, максимум удобства
Качество продукта
Чистый вкус, высокая очистка
Скорость
Быстрее перегнать
Внешний вид
Медь, красивый дизайн
Вопрос 5 из 5
🥃

Что вам подойдёт

По вашим ответам

Инструменты мастера
16 калькуляторов

Для самогонщика, пивовара и винодела. Точнее, чем таблица Фертмана. Работают в реальном времени.

Для самогонщика

Разбавление водой

Классический калькулятор с учётом контракции — точнее, чем таблица Фертмана.

💧
Разбавление спирта водой
Учитывает контракцию — сжатие смеси
мл
%
%
°C
⚠️ Добавляйте воду в спирт. Используйте мягкую воду комнатной температуры. Дайте отдохнуть 24–48 ч.
Добавить воды
625
мл · 623 г на весах

Итоговый объём
1612
мл · 1,53 кг

Вес исходного спирта
880 г
столько весит то, что вы наливаете

Абсолютный спирт (АС)
650
мл чистого спирта

Контракция (~0.8%): при смешивании объём уменьшается из-за физических свойств смеси.

Таблица разбавлений

Воды на 1 литр самогона при разной исходной крепости

⚖️
Разбавление по массе
Без мерных ёмкостей — только весы. Самый точный метод.
г
%
%
Добавить воды
—
граммов (≈ мл)

Итоговая масса
—
граммов

Взвешивайте спирт в ёмкости, добавляйте воду до нужной массы. Температура не влияет на вес.
📐
Разбавление на нужный объём
Сколько спирта и воды взять для заданного результата
мл
%
%
Взять спирта
615
мл

Взять воды
385
мл

Из-за контракции итоговый объём будет чуть меньше суммы. Добавьте небольшой запас воды.
🍬
Расчёт сахарной браги
Спиртуозность, гидромодуль, теоретический выход
%
Сахар
5.4
кг

Вода
21.6
литров

Объём браги
27.0
литров

Спиртуозность браги
11.2
% (теоретически)
🌾
Расчёт зерновой браги
6 видов зерна, учёт КПД осахаривания
кг
Выход спирта 96% (АС)
4.8
литров

Выход самогона 45%
10.3
литров

Воды на затор
40
литров

Спиртуозность браги
10.4
% (теор.)
🍎
Расчёт фруктовой браги
12 видов ягод и фруктов с учётом содержания сахара
кг
кг
Выход сока
14.0
литров

Спиртуозность браги
9.6
% (теор.)

Выход самогона 45%
2.1
литров
⚗️
Дробная перегонка
АС, головы, тело, хвосты — учитывает тип аппарата
мл
%
%
Абсолютный спирт (АС)
900
мл

Головы — отобрать и вылить
72
мл

Тело (самогон)
1980
мл при 40%

Хвосты — в следующую перегонку. Продолжайте до 20–25% в струе.

Таблица кипения спирта

Крепость пара по температуре в кубе

T куба, °CКрепость параОстаток в кубеРекомендация
78.1°C96%96%Чистый спирт
80°C89%60%Начало голов
82°C80%45%Отбор тела
85°C68%30%Продолжение тела
88°C55%20%Подрезание хвостов
92°C38%12%Конец тела
100°C0%0%Вода — стоп
🌡️
Крепость по температуре кипения
Интерактивная таблица — крепость на выходе и в кубе
°C
мм рт.ст.
Крепость пара на выходе
68
%

Остаток спирта в кубе
30
%

Стандартное давление 760 мм рт.ст. В горах давление ниже — точки кипения смещаются.
🔬
Коррекция показаний ареометра
Ареометр откалиброван на 20°C — поправка по ГОСТ
%
°C
При T>20°C реальная крепость выше показаний. При T<20°C — ниже.
Реальная крепость
43.5
%

Поправка
+1.5
%

Расчёт по ГОСТ таблицам температурных поправок для спиртовых смесей.

Таблица поправок

Дельта к показаниям ареометра при разных температурах

T °C10%20%30%40%50%60%
10°C−0.7−1.0−1.2−1.4−1.5−1.6
15°C−0.3−0.5−0.6−0.7−0.8−0.8
20°C000000
25°C+0.4+0.5+0.7+0.8+0.9+0.9
30°C+0.8+1.1+1.4+1.6+1.7+1.8
40°C+1.9+2.5+3.1+3.5+3.8+4.0
🔀
Смешивание спиртов до нужной крепости
Рычажное правило (правило крестового умножения)
%
%
%
мл
Взять спирта A
400
мл

Взять спирта B
600
мл

Желаемая крепость должна быть между крепостью A и B. Иначе расчёт невозможен.
🍶
Крепость настойки с сахаром
Конечная крепость с учётом воды и сахара
мл
%
мл
г
Крепость настойки
34
%

Итоговый объём
900
мл

Сахар немного снижает крепость и увеличивает объём. 1 кг сахара ≈ 0.6 л при растворении.
🌿
Расчёт солода на пивное сусло
Количество солода под нужные характеристики
л
Необходимо солода
4.1
кг

Вода на затирание
16
литров

Вода на промывку
14
литров

Ожидаемый ABV
5.0
%
🍺
Расчёт горечи пива (IBU)
International Bitterness Units — учитывает хмель, альфа-кислоты и время варки
л
г
%
Горечь
21
IBU

Стиль пива
Светлый лагер
8–25 IBU

8–15 IBU — Лагер/Вит. 20–35 — Биттер/Пейл. 40–70 — IPA. 60–100 — Imperial IPA.
🔭
Конвертер Брикс / Плато / SG
Перевод единиц плотности пива и вина
Брикс (°Bx)
12.0

Плато (°P)
12.0

Удельный вес (SG)
1.048
🍷
Сахар на вино
Сколько сахара добавить для нужной крепости вина
л
%
Добавить сахара
0.8
кг

Плотность после добавления
17.5
°Bx

17–18°Bx — оптимально для вина 11–13%. Выше 22°Bx дрожжи могут не справиться.

Содержание сока в ягодах и фруктах

Справочная таблица для расчёта браги и вина

СырьёВыход сокаСахар °BxПотенц. спирт
Яблоки кислые65–75%10–13°5.5–7%
Яблоки сладкие65–75%14–18°7.5–10%
Виноград70–80%16–22°9–12.5%
Груши60–70%9–12°5–6.5%
Вишня55–65%8–12°4.5–6.5%
Слива50–65%9–14°5–7.5%
Смородина чёрная60–70%7–10°4–5.5%
Крыжовник55–65%6–9°3.5–5%
Малина50–60%5–8°2.8–4.5%
Абрикос55–65%8–12°4.5–6.5%
База рецептов
Рецепты мастера

Пошаговые рецепты от крепкого алкоголя до домашнего пива.

Все уровни ● Начинающий ●● Средний ●●● Продвинутый От покупателей
Покупка
Доставка и оплата

Отправляем заказы по всей России. Несколько способов доставки и оплаты на ваш выбор.

🚚
СДЭК
Доставка в пункт выдачи или курьером. 2–7 рабочих дней. Отслеживание онлайн. Оплата при получении доступна.
📮
Почта России
Наложенный платёж — оплата при получении. Доставка 5–21 день во все регионы РФ включая отдалённые.
тарифы
СпособСрокСтоимостьОплата
СДЭК (пункт выдачи)2–5 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
СДЭК (курьер)2–7 днейПо тарифам СДЭКОнлайн / при получении
Почта России5–21 деньПо тарифам ПочтыПри получении
Самовывоз (Пархоменко, 11а)От 1 часаБесплатноНаличные / карта / QR
Связь
Контакты

Свяжитесь с нами удобным способом или приходите в наш магазин.

Написать нам

0 / 2 000
Ещё можно написать в MAX: +7 913 702-23-96 или +7 913 007-54-77
📞
Телефон
+7 (913) 007-54-77
Ежедневно 9:00–21:00
✉️
Email
info@sezoncentr.ru
Ответим в течение 24 часов
Загружаем карту…
Offline
Наш магазин

Магазины в Новосибирске. Приходите — поможем выбрать и покажем товар вживую.

Загрузка…
Загружаем карту…
Юридическая информация
Реквизиты

Сведения о продавце и платёжные реквизиты ООО «Сезон Центр».

ООО «Сезон Центр»
Полное наименование
Общество с ограниченной ответственностью «Сезон Центр»
ИНН / КПП
5404058870 / 540401001
Юридический адрес
630108, г. Новосибирск, ул. Пархоменко, д. 11а, павильон №7
Email
info@sezoncentr.ru
Телефон
+7 913 702 23 96
Банковские реквизиты
Банк
ООО «Банк Точка»
БИК
044525104
Корр. счёт
30101810745374525104
Расчётный счёт
40702810304500001327
Документы:
📄Публичная оферта→ 🔒Политика конфиденциальности→ ↩Условия возврата и обмена→
Документы
Публичная оферта

Договор купли-продажи товаров дистанционным способом.

Документы
Политика конфиденциальности

Обработка и защита персональных данных в соответствии с 152-ФЗ.

Документы
Условия возврата и обмена

Порядок возврата товара и денежных средств.

Личный кабинет
Личный кабинет
Заказы и доставка
Мои заказы
Загрузка…
Избранное
Рецепты
Личные данные
Основная информация
Имя *
Email *
Мобильный телефон *
Мои адреса
Адреса доставки
Уведомления и рассылки
Как с вами связываться
Выберите каналы для новостей, акций и спецпредложений. Уведомления о статусе ваших заказов приходят всегда. Вы можете изменить выбор в любой момент.
Загрузка…
Ваш выбор фиксируется с датой и временем для соблюдения закона о персональных данных (152-ФЗ).
Дополнительные адреса
Копии писем о ваших заказах будут приходить и на эти адреса — например, бухгалтеру или второму сотруднику.
Безопасность
Смена пароля
Текущий пароль *
Новый пароль *
Повторите *